Yi-Pin Krispiga Kubformade Tofu 100g

Kubformade tofu är en traditionell kinesisk tofuprodukt, känd för sin fasta yta och mjuka inre konsistens. Den är vanligtvis tillverkad av sojabönsgrädde, som sedan koaguleras i blockform. Under tillverkningsprocessen lämnas det ett hålrum i tofu, vilket ger det sitt namn "tomt inre". Det ger en speciell textur, krispig på utsidan och mjuk på insidan. Dess yta kan absorbera såser och kryddor medan det inre förblir ömt. Det gör tofu med hålighet till en unik ingrediens, som ger både knaprigt tuggmotstånd och förmågan att ta upp smakrika smaker. Den har en bred användning inom kinesisk matlagning och lägger till en unik smak i olika läckra rätter.

Ingredienser: vatten, sojabönor, rapsolja, salt, nigari ( mineralsalt)

Nettovikt: 100g

Ursprung: Sverige

Energi 431kJ/103kcal

Fett 5.7g

Varav mättat fett 1.5g

Kolhydrater 2g

Varav sockerarter <0.2g

Protein 18g

Salt <0.2g