Skip to content
Yamaki Kombu Dashi Seaweed Stock Powder 40G Spices

Yamaki Kombualg Dashi Buljongpulver 40g

47.00 kr

Yamaki Kombu Dashi är ett högkvalitativt buljongpulver baserat på kombu (sjögräs) – perfekt för att skapa en mild, naturlig umamismak i japanska rätter. Den används som bas i allt från misosoppa, nudelsoppor, risrätter till grytor.

Kombu-dashi är ett vegetariskt alternativ till klassisk dashi med fisk, och ger en rund, havsliknande smak – utan att vara överväldigande.

Passar utmärkt till:

  • Misosoppa

  • Nudelsoppor (t.ex. udon, soba, ramen)

  • Grytor (nabe)

  • Vegetariska japanska rätter

Ingredienser: salt, kryddor (Smakförstärkare E621 E631 E627, smaksättning), glukos, kelppulver 4.8%, kelpextrakt 0.8% (kelp, salt).

Net: 40g Ursprung: Japan

Näringsvärde Per 100g

Energi 894KJ/210Kcal
Fett 0.5g
Varav mättat fett 0.1g
Kolhydrater 36g
Varav Sockerarter 0.7g
Protein 16g
Salt 39.4g

[object Object]